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炒饭培训餐饮创业承载着无数人的梦想,炒饭培训创业梦是您对家人的责任、对高品质生活的追求以及对成功的向往。有些人的创业历程充满艰辛与无助,有些人在创业征途中挥洒泪水与汗水。但是您,幸运的选择了川厨仔炒饭培训!在这里,我们将与您一起脚踏实地,为您提供一站式全程炒饭培训,全程护送您充满自信的走向成功!
炒饭是常见的一种食物,一般分为多种品类,如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧,在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少。
炒饭盖浇饭卤肉饭叉烧饭培训流程:
1、原材料的识别和选择
2、饭的选择技巧
3、原材料的前期处理
4、炒饭系列的制作技术
5、炒饭的摆盘技巧
6、盖浇饭系列的制作技术
7、盖浇饭的摆盘技巧
8、卤水卤料的搭配
9、卤水的制作技术
10、卤肉的制作技术
11、卤蛋的制作技术
12、卤肉饭的制作技术
13、各种饭系列的碗碟选择
14、成品的摆盘技术
15、叉烧的制作技术
16、叉烧饭的制作及摆盘技术
17、爽口泡菜的制作技术
18、配汤的制作技术
培训产品
特色系列:
金牌卤肉饭、特色叉烧饭
炒饭系列:
蛋炒饭、回锅肉炒饭、鱼香肉丝炒饭
青椒肉丝炒饭、土豆肉丝炒饭、烂肉豇豆炒饭
豆豉鱼炒饭
盖浇饭系列:
红烧牛肉盖浇饭、红烧肥肠盖浇饭
红烧排骨盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭
无数事实证明,若想创业达到致富的目的,就必须在创业前掌握相关的知识。创业属于开拓性的事业,其机遇与风险并存。我们了解您的特长,告诉你如何抓住市场机遇,分析出所有可能遭遇的风险,告诉你化解之道,川厨仔悉心讲授炒饭培训,将每一位学员的创业风险降到最低,凭借近几十年成功的品牌经验,大到商圈分析,小到桌椅布局,甚至是餐具的选择、搭配与数量,顾客饮食心理等,囊括了店铺整体运营的全套思路,使您具备面食餐饮创业管理才能,成为创业型管理者。